Evento, que celebra uma das iguarias mais queridas da região, será realizado de 8 de agosto a 8 de setembro, com a participação de diversos restaurantes locais
Ilhabela se prepara para a chegada do tão esperado 29° Festival do Camarão. O evento, que celebra uma das iguarias mais queridas da região, será realizado de 8 de agosto a 8 de setembro, com a participação de diversos restaurantes locais.
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Para incrementar ainda mais a programação, o Boteco do Camarão será realizado de sexta a domingo, entre os dias 8 e 25 de agosto, no Parque Fazenda Engenho D’Água. Nesse espaço, com entrada gratuita, os visitantes poderão degustar pratos especiais preparados pelos restaurantes participantes, tudo em um ambiente descontraído e festivo. O Boteco do Camarão contará também com aulas-show de gastronomia, oferecendo uma experiência completa que une sabor, entretenimento e aprendizado.
A Prefeitura de Ilhabela, em parceria com a Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela, é a responsável pela organização do evento. Segundo a prefeitura, o festival visa fomentar o turismo e a gastronomia local, aquecendo a economia da região e gerando emprego e renda. O festival se consolidou como uma tradição no inverno do arquipélago, atraindo visitantes e moradores em busca de boa comida e entretenimento.
A programação do evento estará disponível em breve no site oficial da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Ilhabela – www.turismoilhabela.com.
Serviço
29° Festival do Camarão de Ilhabela
– Data: De 8 de agosto a 8 de setembro
– Local: Restaurantes participantes
Boteco do Camarão – Parque Fazenda Engenho D’Água
– Data: 8 a 11 de agosto; 15 a 18 de agosto; 22 a 25 de agosto
– Horário: Sempre a partir das 19h
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Primeira Resposta
Sabia que no litoral de Santa Catarina eles não tem o hábito de retirar, ao limpar o camarão, o cordão nervoso ventral e nem o intestino que fica dorsalmente como é feito por aqui no litoral de São Paulo?
Sabia que a alergia ao camarão pode ser causado por dois motivos: Uma é por uma proteína natural do camarão, a tropomiosina e a outra por uma substância química usado para evitar a melanose, o metabissulfito de sódio.