Festival reúne diversos segmentos gastronômicos dos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro
A Serra da Mantiqueira já tem data marcada para celebrar sua rica culinária. Entre os dias 6 de junho e 27 de julho de 2025, acontece o Festival Gastronômico Mantiqueira, evento que reúne restaurantes, lanchonetes, vinícolas e diversos estabelecimentos gastronômicos dos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. As inscrições para os interessados estão abertas até 18 de maio no site oficial do evento.
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Considerado o maior festival Gastronômico da região, o evento visa valorizar a gastronomia local por meio da utilização de insumos produzidos na Mantiqueira. Segundo a gestora do Grupo Sabores, Jéssica Aquino, é evento é bem diversificado. “O festival permite que desde uma pastelaria até uma vinícola premium apresentem seus produtos, promovendo a diversidade gastronômica da região”.
A exemplo do ano passado, poderá participar nesta edição, além de restaurantes, os gastrobares, pizzarias, lanchonetes, hamburguerias, cafeterias, bistrôs, sorveterias, padarias, vinícolas, docerias, cervejarias, produtores artesanais e similares da região da montanha.
Turismo e visibilidade nacional
Realizado durante a alta temporada de inverno, o evento movimenta o turismo na região, que recebe anualmente entre 2,5 e 3,5 milhões de visitantes. No ano passado, o festival obteve R$ 2,1 milhões em mídia espontânea, consolidando-se como uma importante vitrine para os estabelecimentos participantes.
Modelo indoor e experiência gastronômica
O festival seguirá um modelo indoor, onde os pratos exclusivos serão servidos dentro dos próprios estabelecimentos participantes. Esse formato garante maior controle de qualidade e segurança alimentar, além de proporcionar aos visitantes uma experiência gastronômica completa, com toda a necessidade de infraestrutura.
Serviços
Data: 6 de junho a 27 de julho de 2025
Local: Estabelecimentos gastronômicos das cidades participantes
Informações / Inscrições: www.saboresdamontanha.com.br
Telefone: (11) 9 3279-5275
Instagram: @saboresdamontanha_br
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