O Festival do Camarão em Ilhabela já atraiu mais de 7 mil visitantes, oferecendo pratos especiais e aulas-show de chefs renomados

O Festival do Camarão em Ilhabela já se consolidou como um dos maiores eventos gastronômicos da cidade, atraindo mais de 7 mil visitantes desde sua abertura no dia 8 de agosto. O destaque do evento, o Boteco do Camarão, localizado no Parque Fazenda Engenho D’Água, tem encantado o público com cerca de 40 pratos diferentes à base de camarão, preparados por renomados restaurantes locais. A programação inclui aulas-show com chefs de destaque, que compartilham segredos culinários e demonstram o preparo de receitas sofisticadas.
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O Boteco do Camarão oferece entrada gratuita e pratos a partir de R$12, sendo uma opção acessível para todos os visitantes. O evento reabre suas portas do dia 22 a 25 de agosto, sempre a partir das 19h, com novas aulas-show programadas para os dias 23, 24 e 25.
No último fim de semana, os chefs convidados incluíram Tonhão, dos restaurantes Tangará e Atelier do Tonhão, Marcelo de Carvalho e Chris Pitanguy, apresentadores do canal do YouTube Mangia Bene, e José Fernandes, do restaurante Porto do Engenho. Entre as delícias apresentadas, destacam-se o “Camarão a Atelier”, um prato autoral de Tonhão que combina camarão com peixe e abóbora em um creme especial, e o “Flor do Mar”, um arroz cremoso de camarão com alho-poró, criado por José Fernandes.
Até o dia 8 de setembro, os visitantes podem explorar cerca de 50 restaurantes participantes do Festival do Camarão, cada um oferecendo pratos exclusivos. A lista completa dos estabelecimentos pode ser acessada no site oficial do evento, ilhabelatur.com.br.
O Festival do Camarão é uma iniciativa da Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela, com apoio da prefeitura de Ilhabela, e se tornou uma tradição que atrai tanto turistas quanto moradores em busca de boa gastronomia e entretenimento de qualidade.
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