Fórum gastronômico garante dois dias de muito sabor, presenças VIPs e exposição de produtos artesanais da região no Parque Tecnológico
Acontece neste final de semana o 2° Fórum da Gastronomia Artesanal no Parque Tecnológico São José dos Campos. O evento ocorre na sexta (30) e no sábado (1°) das 11h às 22h. Interessados podem se inscrever pelo Sympla. A dica é prestigiar o fórum e as palestras que contarão com chefs renomados.
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No ano passado, 5 mil pessoas participaram do evento. A 2° edição promete ser uma experiência cultural e gastronômica para todos os sentidos, desde o olfato até o tato. Esse é o típico evento que o cheiro chama atenção e o paladar conquista. Para completar a vivência única, a Associação Paulista de Queijo Artesanal, organizadora do evento, confirma a presença de chefs como Georges Schnyder (Prazeres da Mesa) e cerca de 40 expositores.
Concurso Mesa de Ouro
Na sexta-feira das 16h às 19h acontece o Concurso Mesa de Ouro, no qual os participantes devem montar uma mesa decorada e com conceito usando os produtos da feira gastronômica. Entre os jurados estarão Érick Jacquin (jurado do Masterchef) e Emmanuel Bassoleil (jurado Top Chef Brasil).
Agropolo Vale
AGROPOLO VALE foi lançado no 1° Fórum da Gastronomia Artesanal e completa um ano com o gerenciamento do Parque Tecnológico São José dos Campos. A iniciativa foi direcionada para empresas de base tecnológica voltadas para o agronegócio a fim de intensificar a transformação da área com sustentabilidade econômica, social e ambiental para gerar valor ao setor.
Serviço
Rede Social:@asspaulistadoqueijoartesanal
https://www.instagram.com/asspaulistadoqueijoartesanal/
2° Fórum da Gastronomia Artesanal
30 de junho e 1º de julho
Local: Parque Tecnológico São José dos Campos
Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/2-forum-da-gastronomia-artesanal-agropolo-vale/2033508?_gl=1*axanro*_ga*MTE0MTI5NjA5OS4xNjUyODk0NzQ4*_ga_KXH10SQTZF*MTY4Njc1MDg4Ny4yMDkuMS4xNjg2NzUxMDE2LjAuMC4w
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6 Respostas
Gostaria do número para contato com a organização do evento, pois tenho interesse em expor meus produtos.
Quais Queijos Canastra você gostaria de experimentar na sua casa?
Capela Velha
Fazenda Capão Grande
Fazenda Jacob
Queijo do Miguel
Pedacin da Serra
Roça da Cidade
Sítio Talismã
Zé Mario
Fazenda capão grande
Queijo capela velha.
Amostra – cortesia
Fazenda Capão Grande
29/06/2023
Gostaria de receber o queijo da Fazenda Capão Grande.
Amostra – Cortesia.