Festival da Sardinha em Ilhabela traz pratos típicos, música e cultura caiçara no Mercado do Peixe e Praia de Santa Tereza
Ilhabela se prepara para receber um dos eventos mais esperados do ano: o Festival da Sardinha Ilhabela, que chega à sua 13ª edição mantendo viva a tradição, os sabores e os saberes da cultura caiçara. Neste ano, além da grande festa marcada para os dias 30 e 31 de maio e 1º de junho, na charmosa Praia de Santa Tereza, uma programação especial já começa a movimentar o Mercado do Peixe, no Perequê, antecipando o clima festivo e gastronômico.
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De 23 a 25 de maio, moradores e turistas poderão saborear delícias típicas à base de sardinha, preparadas com receitas tradicionais por pescadores e cozinheiros da região. O Mercado do Peixe funcionará com atrações das 11h às 18h, oferecendo também pescados frescos diretamente dos pescadores artesanais do município. É uma oportunidade imperdível de se conectar com a culinária e a cultura local, valorizando um dos símbolos mais importantes da identidade de Ilhabela.
A programação musical começa sempre ao meio-dia, com DJs locais comandando o som e dando o tom das tardes no mercado. O DJ Júlio abre a sequência na sexta-feira (23), seguido pelo DJ Japs no sábado (24) e o encerramento com o DJ Alex no domingo (25). O espaço, localizado na Avenida São João, nº 268, já se tornou ponto de encontro para quem deseja mergulhar no clima do festival antes mesmo do evento principal.
O Festival da Sardinha Ilhabela é uma celebração dedicada ao peixe que sustenta, cultural e economicamente, boa parte das famílias caiçaras. Com alto valor nutritivo e custo acessível, a sardinha é estrela de um cardápio que promete agradar a todos: sardinha na brasa, porções fritas e escabeche são algumas das delícias preparadas com ingredientes locais e muito carinho.
Além da gastronomia, a programação na Praia de Santa Tereza vai reunir grandes atrações musicais. Entre os destaques estão Negritude Júnior, Gustavo & Matteo, Banda 40º, Murilo Pace, Sheila Menezes, Manauê e Mariângela Zan, além de diversos DJs que garantem a animação desde as primeiras horas da tarde até a noite.
O festival tem como missão fortalecer a economia local, valorizar a pesca artesanal, exaltar a culinária típica e promover o encontro entre gerações através de música, comida e história. O Festival da Sardinha Ilhabela é mais que um evento gastronômico: é um convite à vivência da cultura popular, ao respeito pelas raízes e ao orgulho de ser caiçara. Para quem deseja experimentar a verdadeira essência de Ilhabela, o festival é parada obrigatória.
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